鹹豬肉製作方法

製作方法順序: 圖三→圖二→圖一

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(圖一):↑ 分裝冷藏

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(圖二): ↑ 加上許多的蒜頭+黑胡椒

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(圖三)↑ 豬肉洗乾淨自然晾乾,再加鹽.米酒全身按摩,入冰箱冷藏ㄧ天

第一次嘗試製作鹹豬肉

豬肉很貴,又是家人吃飯時不可缺少的料理

之前都是去市場買熟食品,為了抗漲所以試試自己做,希望效果不會很糟糕

**這是原本在部落格的資料**

 

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